预制水磨石与大理石、花岗岩等天然石材在多个方面存在显著差异，以下是对这三者的详细对比：

1. 原材料与制作方式

预制水磨石：属于人造石材，由水泥、大理石粉和石英砂等材料经过混合、振实、抛光而成，并可能加入树脂等添加剂以增强其性能。其生产过程在工厂内严格控制，质量和外观有保障。

大理石：是自然开采出来的天然石材，具有独特的自然纹理和色彩，其花纹、结晶粒度的粗细千变万化，如山水型、云雾型、图案型等。

花岗岩：同样是天然形成的石材，结构致密，抗压强度高，化学稳定性好，耐久性强。

2. 外观与定制性

预制水磨石：颜色和图案多样，可以根据客户需求进行定制，表面光滑平整，艺术性强。

大理石：其纹路、色彩都是原始固定的，不可以定制，根据品种的不同主要可分为米色系、白色系、黑色系等。

花岗岩：颜色自然，全晶质结构，按结晶粒的大小分为细粒、中粒和斑状，整体外观较为统一但缺乏定制性。

3. 硬度与耐磨性

预制水磨石：硬度较高，一般都能达到垫层材料耐磨等级，新型水磨石的表面硬度甚至能接近花岗岩。

大理石：硬度基本在2.5--5之间，刚性强，耐磨性较好，但相对于水磨石和花岗岩稍逊一筹。

花岗岩：硬度极高，莫氏硬度约为6，耐磨性极好，是理想的室外装饰石材。

4. 重量与安装

预制水磨石：相对于传统大理石地板较轻，因此安装和搬运更为方便。

大理石：重量相对较重，安装时需要更多的人力和物力。

花岗岩：同样属于重型石材，安装和搬运也需要一定的专业设备和技能。

5. 环保与可持续性

预制水磨石：作为一种人造石材，其生产过程中不使用任何有害化学物质，不会释放有害气体，是一种环保材料。同时，由于其可定制性和耐用性，也具有一定的可持续性。

大理石和花岗岩：作为天然石材，开采和加工过程可能对环境造成一定影响。但大理石和花岗岩本身都是自然资源，其开采和使用也需遵循可持续发展的原则。

6. 应用场景

预制水磨石：由于其多样化的颜色和图案、良好的耐磨性和环保性，被广泛应用于商业空间、居家装饰以及公共空间等领域。

大理石：因其高贵典雅的质感和良好的装饰性能，被广泛应用于高档场所和商业空间，如豪华酒店、高档写字楼等。

花岗岩：由于其高硬度、耐磨性和稳定性好等特点，被广泛用作室外装饰石材和公共场所的地面材料。

综上所述，预制水磨石在原材料、外观定制性、硬度耐磨性、重量安装以及环保可持续性等方面都表现出一定的优势。然而，在选择使用哪种石材时，还需根据具体的应用场景、预算以及个人喜好等因素进行综合考虑。